Easy Healthy and Delicious Recipes

L'une des meilleures caractéristiques de l'huile d'avocat Fruittal est sa polyvalence dans la cuisson et la préparation. Libérez votre créativité dans la cuisine en l'incluant dans des recettes à haute température, des plats froids, directement de la bouteille, et dans la confection de vos pâtisseries. Si vous manquez de temps mais souhaitez profiter des nombreux bienfaits de l'huile d'avocat Fruittal, nous vous conseillons une préparation à froid simple et rapide de notre huile. Les recettes ci-dessous offrent deux façons simples et délicieuses de profiter de notre huile d'avocat directement de la bouteille et dans votre assiette

Vinaigrette balsamique à l'huile d'avocat

Temps de préparation 10 minutes.

Cette recette de vinaigrette est facile à préparer et délicieuse sur tout.
Piquant, sucré et crémeux. Un incontournable de la cuisine classique avec une touche d'huile d'avocat et qui est tellement plus savoureux que celui acheté en magasin.

Essayez-le sur des salades à feuilles sombres, des fruits tels que des pommes, des fraises et des myrtilles, des légumes rôtis ou fraîchement cuits à la vapeur, comme marinade, des pâtes et des pommes de terre au four.

Ingrédients

1/2 tasse Fruittal Huile d'Avocat Infusée à l'Ail
1/4 tasse de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou en grains
1/2 cuillère à café d'origan ou d'assaisonnement italien
1/4 cuillère à café de sel
Poivre noir fraîchement moulu au goût

instructions

1. Ajouter tous les ingrédients sauf l'huile d'avocat dans un bol.
2. Fouetter les ingrédients ensemble.
3. Versez lentement l'huile d'avocat dans le mélange du bol tout en continuant
fouetter.
4. Alternativement, ajoutez tous les ingrédients dans un bocal étanche et secouez
vigoureusement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Ou utilisez un mélangeur à grande vitesse.

Indulgent Pecan Chocolate Cookies

Ingrédients

? 1 cup of ground pecans
? 1/2 cup of vegan semi-sweet mini chocolate
chips
? 1/4 cup of cranberries
? 1/2 cup of all-purpose gluten-free flour
? 1/4 cup of coconut sugar
? 1/2 teaspoon of baking powder
? 1/8 teaspoon of baking soda
? 1/4 teaspoon of salt
? 1/4 cup of huile d'avocat
? 1 teaspoon of vanilla extract

instructions

1. Preheat the oven to 350°F (176°C) and line a baking sheet with parchment paper.
2. Mix the ground pecans, mini chocolate chips, cranberries, gluten-free flour, coconut sugar, baking powder, baking soda, and salt in a medium bowl.
3. Add Fruittal Plain Avocado Oil and vanilla extract and stir until a thick dough forms.
4. Use a spoon or cookie scoop to form 1-inch balls of dough. Place the cookie dough balls onto the prepared baking sheet.
5. Bake for 10-12 minutes, until the edges are lightly golden brown.

Let cool for 10 minutes before consuming.

Enjoy!

Pesto aux fruits

Temps de préparation 10 minutes.

Cette sauce italienne délicieuse et fraîche peut être utilisée sur de nombreux plats.
Les saveurs sont vives et audacieuses, et le temps de cuisson en cuisine est d'une dizaine de minutes à peine !

Essayez le pesto traditionnellement comme sauce pour les pâtes ou comme sauce de base d'une pizza. Aussi, essayez-le comme tartinade à sandwich ou marinade, ajoutez-y la protéine de votre choix ou servez-le comme trempette avec du pain grillé chaud pour un apéritif facile.

Ingrédients

3 tasses de feuilles de basilic frais
1/2 tasse Huile d'Avocat Fruittal Originale
2 gousses d'ail
1/3 tasse de pignons de pin
1/4 tasse de jus de citron
3 cuillères à soupe de levure nutritionnelle 1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir

instructions

1. Lavez et séchez les feuilles de basilic.
2. Mélangez les feuilles de basilic, l'huile d'avocat, les gousses d'ail, les pignons de pin, la levure nutritionnelle, le jus de citron, le sel et le poivre dans un mélangeur ou un robot culinaire.

Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte crémeuse et bien lisse, en veillant à racler les parois du robot ou du mélangeur.

3. Ajustez le sel et le poivre si nécessaire.

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